Ẳn mà không tăng cân

Đây là việc làm cho thật khó khăn đối có những gia đình sống đa dạng thế hệ, nhưng nếu như bạn nỗ lực cũng vẫn với thể làm cho được. Thay các đĩa giò mỡ bằng khoanh chả giò, thay bát canh măng nấu chân giò bằng bát canh măng chua nấu cá; hoặc chỉ nấu với 1 ít sườn thăn; hoặc thay bằng bát canh thập cẩm gồm: nấm tươi, tôm nõn và vài viên mọc; hoặc bát canh bí xanh nấu tôm nõn; thay đĩa nem rán bằng đĩa nem cuốn... Ngoài việc thay thế các món ăn bạn cũng nên giảm bớt những món ăn trong mâm cỗ, ko nhất quyết cứ phải “ 5 bát, 7 đĩa” như trước kia mà chỉ cần 3 - 4 món. Mâm cỗ cúng ông bà tiên nhân cốt là tấm lòng thành của con cháu nhớ đến tiên tổ, chứ đâu cần tới mâm cao cỗ đầy. Chúng ta đừng lo mâm cơm “đạm bạc” mà chỉ lo tấm lòng “đạm bạc”.

>>>>bong atiso kho

“Tỉnh táo” chọn lọc thực phẩm

thường ngày ngày Tết chúng ta thường chú trọng sắm đa dạng thịt, cá, gà, ngan, giò chả... mà thường ít tìm rau, thì hiện tại hãy khiến trái lại, mua rau quả rộng rãi hơn, giảm ăn làm thịt, nâng cao ăn tôm, cua, cá…

một số mẫu rau quả mang tác dụng giảm béo, tốt cho sức khỏe nên tích tụ trong ngày Tết như: rau cần, rau cải xoăn, cải bó xôi, cải bắp, bí xanh, củ cải, dưa chuột. Bạn cũng đừng quên muối một vại dưa cải và một vại hành. Bưởi, cam, quýt, lê, thanh long, táo, dưa đỏ... là những cái quả ko làm cho tăng cân; nên tránh xoài, nhãn, na, nho ngọt.

Nên chuẩn bị 1 số cái đặc sản như: cua đồng, ốc, ngao, tôm, mực tươi để khiến cơm đãi bạn bè, người thân. Thật là thú vị và ngon mồm nếu như trong những ngày Tết được ăn các món dân dã như: bún riêu cua, bún ốc, bún đậu phụ, canh ngao chua, hay món lẩu hải sản thật phổ biến rau tươi để đãi khách.

tránh tìm bánh, mứt, kẹo, rượu, bia. Thay vào ấy là những chiếc trái cây tươi, chè xanh để tiếp khách, bạn bè.

Uống ít rượu, bia: Điều này ko chỉ hạn chế sự tăng cân của bạn mà còn giúp đầu óc minh mẫn và khỏe khoắn hơn để thưởng thức hết ko khí vui vẻ của ngày Tết.

lúc ăn giao lưu là chính

Thức ăn ngon trong ngày Tết luôn lôi cuốn bạn nhưng thay vì chăm bẳm ăn uống, hãy dành thời kì giao lưu, san sẻ với mọi người. Bữa tiệc sẽ hết “tẻ” còn bạn thì không thể ăn phổ biến vì còn đang bận rộn “trêu chọc” mọi người. Nên rời bàn ăn lúc còn cảm giác chưa no.

Vẫn giữ bữa ăn, giờ ăn giống ngày thường

Nên bỏ tư tưởng tích trữ trong ngày Tết. các năm vừa mới đây thường chỉ ngày mồng một Tết là ko mang chợ, từ mồng 2 Tết chợ lại họp thường nhật, do vậy bạn không nên tích tụ quá đa dạng thức ăn, để lâu ngày bị hỏng tiêu hao, ăn vào thì rối loàn tiêu hóa hoặc phải ăn cố dẫn tới tăng cân.

không nên nhịn ăn sáng để đi chúc Tết hoặc đi chơi, vì nhịn ăn sáng bạn sẽ ăn nhiều hơn về bữa trưa và tối, ko nên ăn quá 3 bữa/ngày.

Uống đủ nước

Trong các ngày Tết, vào tháng giêng thời tiết cũng hay thay đổi thất thường, số đông là lạnh hanh khô, nên cần uống 1 lượng nước vừa đủ hàng ngày để bổ sung nước cho cơ thể, nên uống từ một,5 - 2 lít/ngày. Uống phổ thông nước cũng giúp bạn giảm ăn. Nên uống nước lọc, các mẫu nước quả hoặc chế biến thành nước sinh tố ít các con phố như nước ép dưa chuột, bí xanh, cà rốt, củ đậu... để sản xuất vitamin và khoáng vật cho thân thể nhưng mà không bị tăng cân. giảm thiểu tối đa rượu bia và những chiếc nước uống mang ga.

ThS.BS. LÊ THị HảI