Thứ Ba, 31 tháng 5, 2016

tại sao tiểu các con phố khiến cho tăng triglyceride máu?

sở hữu khoảng 80% người bị tiểu các con phố mang hàm lượng triglyceride cao, đây là 1 thủ phạm nâng cao bệnh tim, đột quỵ và phổ thông chứng bệnh nan y khác
Triglyceride là gì? Triglyceride là những phân tử chất béo tạo nên gần như những chất béo trong cơ thể và các chất béo trong thức ăn. cộng mang cholesterol, triglyceride là những chất béo lưu thông trong máu của thân thể thân thể. Thuật ngữ y khoa gọi đây là căn bệnh triglyceride cao, dân gian gọi nôm na là mỡ máu cao.
nếu như xét nghiệm máu lúc đói, triglyceride thường ngày là dưới 150mg/dL. ngừng tiền nâng cao triglyceride từ 150 – 199mg/ dL. Mức triglyceride cao từ 200 – 499mg/Dl và trên 500mg/dL được xem là cực cao. Triglyceride cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh bệnh tim mạch, đột quỵ và thương tổn tâm thần. khoa học đã tậu thấy đa dạng mối địa chỉ giữa chừng độ triglyceride cao mạn tính mang nguy cơ xơ vữa động mạch, cũng như mức kháng insulin.
tại sao người tiểu con đường tăng triglyceride máu?
ko kiểm soát được con đường huyết. tự dưng được kiểm soát trong dừng sở hữu lợi, cả trục đường huyết và insulin nâng cao vọt. Insulin giúp glucose chuyển hóa thành glycogen và hỗ trợ lưu glycogen trong gan. lúc gan bão hòa glycogen, glucose được sử dụng thay thế để đáp ứng những axít béo, giải phóng vào máu. các axít béo này được tiêu dùng để sản sinh triglycerides trong những tế bào mỡ và rút cục khiến nâng cao tăng mỡ thân thể.
Ẳn rộng rãi calo hơn khả năng vung phí của cơ thể: triglycerides được tiêu dùng như 1 nguồn năng lượng nhanh giữa những bữa ăn. Lượng calo dư được lưu trữ trong các tế bào thân thể dưới dạng triglycerides.
Tiêu thụ nhiều carbohydrate: khi thực đơn giàu carbohydrate, hệ thống tiêu hóa sẽ bẻ gãy thức ăn và triết xuất glucose. Sau ấy, glucose được thu nhận qua ruột vào máu. Như đã diễn đạt ở trên, do bệnh tiểu tuyến đường không được kiểm soát tốt nên glucose dư sẽ được dùng để đáp ứng triglyceride.
Béo phì: ko phải là điều kiện “tiên quyết” làm cho tăng triglyceride, nhưng nó lại mang sự tương quan nguy hiểm và khiến nâng cao triglyceride máu. Sự tương quan nguy hiểm ở đây chính là chu vi vòng bụng và mức tăng triglyceride, điều này còn hiểm nguy hơn cả chỉ số khối lượng chung của cơ thể.
Kháng insulin: nếu như kháng insulin là duyên cớ khiến nâng cao cả insulin lẫn glucose, dẫn tới hiện trạng bệnh tiểu tuyến đường ko kiểm soát được. Và đến lượt nó, ví như bệnh tiểu tuyến phố ko được kiểm soát sở hữu thể làm cho tăng triglyceride, như nhắc ở trên.
Suy thận: các người mắc bệnh tiểu tuyến phố được xem là lực lượng mang nguy cơ mắc bệnh suy thận mãn tính cao. Trong ấy, mang nguồn cội do tiểu đường gây. bên cạnh đó, suy thận còn khiến gia nâng cao mỡ máu, trong ấy có triglyceride. Do chỉ số triglyceride cao, hoặc do cả 2, tức suy thận lẫn triglyceride trong máu cao đều gây bất lợi, làm cho trầm trọng thêm khả năng kháng insulin.

Do thuốc chữa bệnh: 1 số cái thuốc chữa bệnh, như thuốc tránh thai, estrogen, thuốc chẹn beta, thuốc lợi tiểu, corticoid, retinoid, thuốc ức chế protease, và tamoxifen… đều có thể làm cho nâng cao triglyceride. giả dụ đang tiêu dùng 1 hoặc phổ thông mẫu thuốc nhắc trên, hãy hỏi bác sĩ để chọn lựa mẫu thuốc phù hợp nhằm hạ triglyceride. ko nên ngưng thuốc đột ngột mà phải sở hữu sự tưu vấn cụ thể của thầy thuốc.
Do thực phẩm: cộng có thuốc chữa bệnh, một số thực phẩm cũng mang tác động không nhỏ đến triglyceride. khi bị ĐTĐ, thân thể không tiêu dùng nạp với 1 số chiếc thực phẩm nhất thiết, như các mẫu tuyến phố, ngũ cốc chế biến kỹ, rượu, và lực lượng thực phẩm giàu chất béo, đặc thù là các chất béo bão hòa và chất béo trans-fat..,
do vậy ăn uống khoa học, kiêng khem hay tránh hàng ngũ thực phẩm bất lợi sẽ giúp làm cho giảm triglyceride và tạo điều kiện kiểm soát đường huyết được rẻ hơn.
giải pháp giảm triglyceride
  • Năng tập thể dục, nên duy trì cuộc sống vận động, giảm thiểu cuộc sống tĩnh tại, nằm phổ quát và ngồi đa dạng.
  • Duy trì chế độ ăn uống công nghệ, lành mạnh, giảm bớt carbohydrate, tuyến phố, chất béo bão hòa và chất béo trans-fat.
  • nếu hút thuốc, nên bỏ càng sớm càng rẻ.
  • mua cách thức kiểm soát bệnh tiểu các con phố, đưa chỉ số tuyến đường huyết về ngưỡng hợp lý bằng thuốc, ăn uống và tập luyện.
  • tránh rượu, đồ uống kích thích.
  • ví như bản thân đã nỗ lực bằng ăn uống, tập dượt mà triglyceride không giảm, nên trả lời bác sĩ để dùng thuốc để đưatriglyceride về ngưỡng sở hữu lợi, hoặc triglyceride vẫn cao thì với thể là do yếu tố di truyền gây ra.

những thói quen nhỏ hàng ngày giúp ngăn phòng ngừa ung thư

Chúng ta có thể ngăn dự phòng ung thư bằng lối sống lành mạnh, ăn uống tốt, hay chính bằng các thói quen nhỏ hàng ngày
những lề thói nhỏ hàng ngày giúp ngăn dự phòng ung thư
Tận dụng lợi ích của aspirin. 1 trong các việc lớn nhất bạn với thể làm cho sức khỏe chỉ tốn chưa đầy nửa giây mỗi ngày. Uống 162 mg aspirin với thể khiến giảm 40% nguy cơ ung thư đại tràng, thực quản, tuyến tiền liệt, buồng trứng và ung thư vú. Và nó mang thể làm giảm nguy cơ ung thư bao tử, họng, và nhiều bệnh ung thư khác. không những thế ko tự tiện dùng nhé, hãy tham khảo quan điểm chưng sỹ.
Chọn dầu ăn đúng bí quyết. những mẫu dầu ô liu mang khả năng chống ung thư hơi phải chăng, nhờ chất béo ko no chuỗi đơn. nói cách thức khác, dầu ô liu không chỉ giúp ích cho tim mà còn sở hữu thể ngăn chặn ung thư. Người dân ở khu vực Địa Trung Hải mang chế độ ăn nổi bật sở hữu dầu ôliu, sở hữu tỷ lệ cả bệnh tim và ung thư rất phải chăng.
Vitamin B. Nghiên cứu cho thấy thiếu folat, 1 phần của phức hợp vitamin B, mang liên quan với ung thư. Bổ sung folat khiến cho giảm 20 – 50% tỷ lệ ung thư đại tràng.
Ẳn thực phẩm giàu selen. Selen là khoáng chất vi lượng cần thiết cho cơ thể, hoạt động như một chất chống oxy hóa khi hài hòa sở hữu protein, nhờ ấy nó có thể làm cho giảm tổn thương dẫn đến ung thư. Selen cốt yếu tới từ tỏi và các thực phẩm khác thu nhận selen từ đất. rộng rãi chiếc cá và hạt vỏ cứng cũng mang selen.

dùng sốt cà chua. sử dụng sốt cà chua mỗi tuần giúp giảm nguy cơ ung thư. Thành phần hoạt chất chịu trách nhiệm ở đây là lycopen, 1 chất carotenoid nổi tiếng sở hữu đặc tính chống oxy hóa. đa số những sản phẩm cà chua đều cất rộng rãi lycopen, nhưng thân thể dễ tiêu dùng chất này hơn lúc nó được nấu chín. Hãy thêm 1 số mẫu rau họ cải như súp lơ xanh để ăn cộng sốt cà chua. các loại rau này cũng cất các hợp chất chống ung thư.
tăng cường vitamin D. Vitamin D làm cho giảm nguy cơ ung thư, có nhẽ vì nó độc có tế bào ung thư. Người ta cũng cho rằng vitamin D làm nâng cao khả năng của gen p53 “gác cửa” để phát hiện tế bào ung thư và tiêu diệt chúng. toàn bộ người không nhận được đủ lượng vitamin D vì hầu hết thời kì chúng ta ở trong nhà, và khi ra ngoài trời, chúng ta lại mang đồ chống nắng.
bảo vệ gan. Vì gan là cơ quan thải độc chính của cơ thể, nên giúp cho gan hoạt động thấp nhất là một việc làm cho sáng tạo. Súp lơ xanh, rong biển, và các chiếc rau xanh đậm sở hữu thể giúp cải thiện chức năng gan và làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, phổi, vú và ruột già nhờ tăng các enzym giải độc ở cấp độ gen.

Thứ Ba, 24 tháng 5, 2016

Dấu hiệu, cách phòng và điều trị ung thư gan

Chính vì đảm nhận nhiều vai trò nên khi lá gan gặp vấn đề sẽ ảnh hưởng nhiều tới toàn bộ cơ thể, những dấu hiệu cách phòng và điều trị ung thư gan

Dấu hiệu ung thư gan
Vàng da. Vàng da là dấu hiệu đầu tiên của việc suy giảm chức năng gan, gây tích tụ bilirubin trong cơ thể làm tăng nguy cơ hình thành bệnh lý ung thư gan.
Nước tiểu đục và sậm màu. Việc tăng bilirubin ở trong máu sẽ làm thay đổi màu sắc của nước tiểu, khiến nước tiểu chuyển từ màu vàng nhạt sang vàng sậm hoặc màu nâu. Triệu chứng này là dấu hiệu nhận biết cơ bản về các vấn đề của gan, đặc biệt là ung thư.
Buồn nôn và nôn. Những bệnh nhân ung thư gan giai đoạn đầu thường mắc phải các vấn đề về đường tiêu hoá, không cảm thấy ngon miệng và sợ những thức ăn bình thường hay ăn, bên cạnh đó còn xuất hiện triệu chứng buồn nôn hoặc nôn không rõ nguyên do.
Sụt cân bất thường. Gan là cơ quan giữ vai trò quan trọng trong việc trao đổi chất của cơ thể, suy giảm chức năng gan sẽ khiến cho việc hấp thụ dinh dưỡng và bài tiết của cơ thể gặp vấn đề, thể trọng bị sụt giảm.
Ngứa da. Ngứa là triệu chứng chung của rất nhiều loại bệnh, nó cũng là biểu hiện của bệnh ung thư gan. Giai đoạn đầu của ung thư nồng độ bilirubin tăng cao trong cơ thể dẫn đến tình trạng ngứa ngáy ở trên da.

Thứ Sáu, 20 tháng 5, 2016

Thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên

1. Cà rốt
Cà rốt chứa nhiều beta-carotene giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của mặt trời. Cà rốt có thể cũng giúp giảm cháy nắng nhanh chóng vì chúng giàu vitamin E.
2. Trái cây họ cam quýt
Cam, chanh… chứa nhiều vitamin C. Vitamin C có tác dụng phòng ngừa ung thư da. Trái cây họ cam quýt cũng giúp bảo vệ da khỏi cháy nắng và hình thành sắc tố.
3. Lựu
Lựu rất giàu chất chống oxy hóa và axit ellagic, được biết là mang đến sự bảo vệ đặc biệt khỏi tia UVA và UVB của mặt trời. Loại trái cây ngon này được cho là làm tăng 20% tác dụng bảo vệ của kem chống nắng SPF chứa hóa chất.
4. Dâu tây
Chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, dâu tây là một trong những thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên tốt nhất. Chúng bảo vệ da khỏi tổn thương gốc tự do từ ánh nắng mặt trời và giúp da khỏe và sáng.
5. Trà xanh
Trà xanh giàu axit tannic có tác dụng làm dịu vết bỏng nóng. Ngoài ra, nó có thể bảo vệ cơ thể khỏi tia UV, tăng cường miễn dịch và giảm viêm, do vậy có tác dụng như một SPF tự nhiên.
6. Hạnh nhân
Hạnh nhân chứa quercetin, được cho là giúp bảo vệ hệ miễn dịch khỏi tia UV gây hại. Ngoài ra, hàm lượng vitamin E trong hạnh nhân có thể giúp chữa lành vết rám nắng.
7. Cà chua
Cà chua giàu vitamin C, lycopene và các chất chống oxy hóa. Sự kết hợp những dưỡng chất này có thể giúp hệ miễn dịch khỏe hơn và bảo vệ cơ thể khỏi bức xạ UV và gốc tự do.
8. Dưa hấu
Loại quả làm mát tự nhiên này có thể giảm nhiệt độ cơ thể. Ngoài ra, nó chứa lycopene nhiều hơn 40% so với cà chua, nhờ thế dưa hấu là một loại thực phẩm chống nắng tự nhiên tuyệt vời.
9. Nghệ
Nghệ giàu chất chống oxy hóa và có thuộc tính chống viêm, nó có thể bảo vệ da khỏi tia nắng mặt trời và giữ cho làn da khỏe mạnh và rạng rỡ.
10. Rau lá xanh
Các loại rau có lá như rau bina, rau diếp, v.v… nuôi dưỡng da khỏe mạnh từ bên trong. Ngoài ra, các dưỡng chất có trong rau lá xanh có thể ngăn ngừa tế bào bất thường tăng trưởng do tia UV, từ đó phòng ngừa ung thư da.
BS Tuyết Mai
(Theo Boldsky)

Thứ Năm, 19 tháng 5, 2016

Tê bì tay chân có phải do thiếu vi chất?

Tê bì chân tay là hội chứng phổ biến nhất trong các bệnh thần kinh do nhiều nguyên nhân khác nhau: Có thể do ngồi, đứng, ngủ sai tư thế, lao động nặng, ngồi máy tính liên tục, chạy xe nhiều giờ,...
 Do bệnh rối loạn chuyển hóa như: đái tháo đường, rối loạn chuyển hóa lipid máu, xơ vữa động mạch, béo phì; thiếu vitamin B1, B12, acid folic, canxi, kali... Trường hợp này thường gặp ở người gầy yếu, thể lực suy kém, phụ nữ mang thai, người già, trẻ em kém ăn; do chèn ép dây thần kinh, gặp trong bệnh thoái hóa đốt sống, thoát vị đĩa đệm, chấn thương, viêm khớp. Biểu hiện: tê các đầu chân tay, cảm giác như bị châm chích, dị cảm, kiến bò, tê buồn, chuột rút rất khó chịu. Càng về sau, mức độ tê đau càng tăng. Các ngón tay chân bị tê nhức nhiều hơn và đau lan dọc cánh tay, cẳng tay, dọc cẳng chân, mông, đùi gây khó cử động, đi lại khó khăn... Ngoài ra, tùy theo nguyên nhân gây bệnh còn có các triệu chứng kèm theo như đau lưng nếu thoái hóa cột sống lưng hay đau vai gáy trong thoái hóa đốt sống cổ... Tùy nguyên nhân mà việc điều trị cũng khác nhau. Vì vậy, chị nên đi khám chuyên khoa nội thần kinh để tìm nguyên nhân. Nếu đúng do thiếu vi chất thì khi bổ sung vi chất như (vitamin, canxi và các vi chất như sắt, kẽm) sẽ có tác dụng.
BS. Hoàng Văn Thái

Thứ Ba, 17 tháng 5, 2016

Chữa khỏi viêm gan B: Nguy cơ ung thư vẫn còn

Viêm gan B là yếu tố nguy cơ dẫn tới ung thư gan, tuy nhiên khi chữa khỏi viêm gan B vẫn phải thật sự cảnh giác, nguy cơ ung thư gan vẫn còn
Mặc dù người ta đã chứng minh viêm gan B có mối liên quan với ung thư gan từ những năm 1980, nhưng một nghiên cứu của trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hoa Kỳ lại cho thấy virút không làm giảm nhẹ nguy cơ tăng ung thư gan gây ra bởi nhiễm trùng.
Trong nghiên cứu vừa được công bố cho thấy có sự khác biệt rất nhỏ về nguy cơ ung thư giữa những người bị viêm gan B được và không được điều trị. Mối liên hệ giữa viêm gan do virút viêm gan B và phát triển ung thư gan dẫn đến việc phát triển vắcxin và nhu cầu điều trị tích cực hơn.
Bởi người ta cho rằng nếu loại bỏ virút khỏi cơ thể, nguy cơ ung thư gan sẽ trở về mức bình thường, thế nhưng điều đó có lẽ… không đúng. Trong nghiên cứu, các nhà khoa học đã theo dõi 238 bệnh nhân đã giải quyết bệnh viêm gan B và 435 người mắc bệnh, nhưng lại không điều trị bệnh từ năm 1982 – 2013, rốt cục người ta thấy nguy cơ ung thư gan của hai đối tượng này cũng như nhau.
Việc điều trị viêm gan B hiện nay giúp phòng ngừa bệnh tiến triển và tử vong do xơ gan hoặc ung thư gan. Tuy nhiên, với nghiên cứu mới này, khả năng làm giảm nguy cơ ung thư có lẽ là không đáng kể.
Nguy cơ ung thư gan vẫn tồn tại ở những người lớn điều trị bệnh viêm gan, nên họ vẫn cần được bác sĩ theo dõi một cách sát sao.

Thứ Tư, 11 tháng 5, 2016

Nước lọc hay nước ép trái cây tốt hơn?

Mọi người xung quanh bạn có thể thường xuyên dùng các loại nước ép trái cây để làm thức uống. Tất nhiên, đó là một thói quen tốt. Nhưng không phải ai cũng thích bổ sung thêm nhiều đường vào cơ thể của mình. 
Các chuyên gia y tế cũng khẳng định rằng uống nước lọc có nhiều lợi ích nhiều uống nước ép trái cây. Do vậy, nếu bạn có thể cung cấp cho cơ thể tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết bằng việc ăn các loại trái cây, rau xanh, bạn có thể bỏ qua việc uống nước ép và sử dụng nước lọc nhiều hơn để loại bỏ độc tố. Dưới đây là những so sánh lợi ích giữa nước lọc và nước ép trái cây mà bạn cần biết.
Nước lọc hay nước ép trái cây tốt hơn?
Mức calo
Do nước không có calo, bạn không cần phải lo lắng về việc tăng cân. Hầu hết các loại nước ép hoa quả sẽ bổ sung rất nhiều calo. Do đó, nếu là một người đang cần giảm cân, bạn nên chú ý khi lựa chọn giữa 2 loại nước này.
Lượng đường
Chắc chắn nước lọc sẽ không có đường như các loại nước trái cây. Thậm chí, nếu uống nhiều nước trái cây, nó có thể góp phần gây tăng lượng đường trong máu lên cao đột biến. Nếu thích uống nước ép trái cây, tốt hơn hết bạn nên chọn loại ít đường.
Mức độ hydrat hóa của cơ thể
Quá trình hydrat hóa của cơ thể rất quan trọng vì giúp cơ thể bạn luôn có đủ nước, tràn đầy sinh lực và năng lượng. Trong khía cạnh này, nước lọc lại có tác dụng hydrat tốt hơn so với các loại nước ép trái cây.
Độc tố
Mặc dù các loại nước ép trái cây có khả năng giúp cơ thể đào thải các độc tố đã tích lũy trong một vài ngày nhưng nước lọc còn có khả năng cao hơn thế. Loại nước tinh khiết này có thể giúp đào thải độc tố đã tồn tại trong cơ thể cả tháng trời. 
Giá cả
Nước lọc có giá cả phải chăng, chi phí hợp lý hơn so với bất kỳ loại nước ép trái cây nào. Nhưng nếu dùng chủ yếu nước lọc, bạn nhớ cần cung cấp cho cơ thể đủ chất dinh dưỡng bằng các loại thực phẩm.
Thời gian chuẩn bị 
Sự khác nhau giữa nước ép trái cây và nước lọc còn nằm ở khâu chuẩn bị. Nếu như muốn uống nước lọc, bạn chỉ cần vài giây là xong thì uống nước ép trái cây sẽ đòi hỏi nhiều thời gian của bạn hơn. Từ việc bóc, cắt vỏ trái cây cho tới việc xay, ép nước đều sẽ khiến lấy đi của bạn không ít công sức.
Giúp cơ thể sảng khoái
Nhiều chuyên gia cho rằng, tuy cùng có tác dụng giúp cơ thể con người cảm thấy tươi mới, sảng khoái hơn nhưng nước lọc vẫn có tác dụng tốt hơn nước ép trái cây trong khía cạnh này.
Thụy Du Dịch theo BS

1001 công dụng thần kỳ của cây mã đề mà bạn nên biết

Cây mã đề là loại thuốc quý đến từ thiên nhiên, có thể chữa được rất nhiều căn bệnh từ trong ra ngoài. Không chỉ xuất hiện ở Việt Nam hay các nước Châu Á, mã đề còn được sử dụng phổ biến ở Châu Âu và những vùng đất đá khô cằn tại Châu Mỹ. 
Hút độc tố, chữa lành vết thương
Nhờ có đặc tính làm se tự nhiên mà cây mã đề có khả năng hút độc tố ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả. Với công dụng này, bạn có thể nghiền, nhai loại cây này và đắp trực tiếp lên vết ong đốt, bọ cắn, nốt mụn, vết thương do mảnh thủy tinh hoặc các mảnh vụn ghim sâu trong da hay các nốt phát ban… Bạn có thể đắp kín vết thương bằng mã đề và để nguyên trong 4-12 tiếng để cây thuốc phát huy tác dụng.
Mã đề là một chất xoa dịu và làm lành vết thương hiệu quả trong nhiều trường hợp cấp cứu. Bên cạnh đó, loại cây thảo dược này còn là phương thuốc tuyệt vời để xoa dịu và chữa lành bệnh trĩ.
1001 công dụng thần kỳ của cây mã đề mà bạn nên biết
Chữa lành cho hệ tiêu hóa
Đối với những người có hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng nặng nề do thuốc khác sinh, thuốc kháng viêm, dị ứng thức ăn hay bệnh đường ruột Celiac, cây mã đề sẽ giúp bạn cải thiện đáng kể tình trạng sức khỏe của mình. Lá và hạt cây đều có tác dụng làm lành cho hệ tiêu hóa đang bị tổn thương. Lá có thể được chế biến thành món ăn, làm trà uống hoặc sấy khô. Phần hạt cây có thể xay nhỏ hoặc nấu lấy nước uống dùng trước bữa ăn, không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn có thể giúp bạn giảm cân.
Chữa các bệnh đường hô hấp
Do mã đề có nhiều khoáng chất silica nên loài cây quý này là một loại thuốc long đờm cực hiệu quả, rất có ích cho nhiều căn bệnh về đường hô hấp như ho, cảm lạnh hay bệnh về phổi.
Ngoài những công dụng nói trên, mã đề còn rất có ích cho chị em phụ nữ trong những kỳ kinh nguyệt khó chịu, giải quyết nhiều vấn đề về da mặt và thậm chí còn có thể chữa bệnh viêm khớp. Loại cây này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như súp hay chế biến salad.
Lam Anh - Nguồn: HTP

Chủ Nhật, 8 tháng 5, 2016

Đường trong trái cây có tốt như bạn nghĩ?

Hầu hết các loại trái cây đều chứa nhiều đường, đường trong trái cây liệu có tốt như chúng ta vẫn nghĩ? Ăn nhiều đường trái cây có thể không tốt cho sức khỏe của bạn
Đường fructose là loại đường phổ biến nhất trong trái cây. Fructose, còn gọi là đường fructô, hay đường trái cây. Nó cũng được kết hợp với glucose để sản xuất sirô ngũ cốc hàm lượng fructose cao – một chất làm ngọt trong nhiều thực phẩm đóng gói như thức ăn từ ngũ cốc và sô-đa.
Trong các loại đường thì fructose có vị ngọt nhất, kế đó là glucose. Glucose là nhiên liệu chính cho cơ thể, trong khi fructose tạo ra mỡ Triglyceride và VLDL sau khi tiêu hoá từ gan.
Fructose có tốt cho sức khỏe không?
Chất bột đường carbohydrate tiêu thụ sẽ được chuyển ra thành đường đơn glucose. Vào máu, glucose sẽ kích thích tuyến tụy tiết hormone insuline giúp đem glucose vào tế bào để tạo năng lượng đồng thời cũng giúp vào việc điều chỉnh nồng độ đường huyết ở mức thích hợp. Riêng fructose được chuyển hóa tại gan.
Quá nhiều fructose tạo ra chất mỡ (triglycerides) và đưa vào máu. Axit uric và các gốc tự do cũng được sản sinh ra. Một số loại trái cây có nhiều đường và việc tiêu thụ quá nhiều đường fructose có thể gây ảnh hưởng tới nồng độ insulin. Khi mức insulin của bạn cao, cơ thể sẽ khó đốt cháy chất béo. Các loại đường trái cây cũng thường được lưu trữ trong cơ thể dưới dạng mỡ để chúng có thể được sử dụng cho năng lượng tại 1 thời điểm sau đó.
Vì vậy, tiêu thụ hơn 25 grams fructose mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ bị chứng nhiễm mỡ trong các cơ quan như gan, bắp thịt, dẫn đến viêm và kháng insulin, rồi tiểu đường loại 2. Việc lạm dụng fructose cũng sẽ là nguyên nhân của nhiều loại bệnh tật như bệnh tim mạch, béo phì và tiểu đường tuýp 2. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ một lượng fructose bình thường sẽ không gây hại gì đến sức khỏe.
Hiện nay, các vấn đề về đường fructose vẫn còn rất nhiều nghi vấn. Cộng đồng khoa học chưa hoàn toàn thống nhất ý kiến với nhau về mặt lợi và bất lợi của loại đường này. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bất cứ một loại đường nào nếu bị lạm dụng hoặc ăn quá nhiều cũng đều có hại cho sức khỏe. Tránh ăn quá ngọt, tiết chế trong ăn uống, tập thể dục thường xuyên và nên theo đuổi một nếp sống lành mạnh là điều cần thiết đối với tất cả mọi người để có một sức khỏe tốt.

Thứ Sáu, 6 tháng 5, 2016

Những dấu hiệu ung thư ở trẻ mà cha mẹ không được chủ quan

Nếu cha mẹ không chủ quan và phát hiện sớm các dấu hiệu ung thư của trẻ ở giai đoạn sớm thì trẻ nhỏ sẽ có nhiều cơ hội được cứu sống
Theo nhiều tài liệu cho biết, toàn thế giới có khoảng 160.000 trẻ bị ung thư mỗi năm và trong đó có tới 90.000 trẻ tử vong vì căn bệnh quái ác này. Ở nước ta bệnh ung thư ở trẻ em chiếm khoảng 1.63% các ca ung thư. Tuy không thường gặp như ở người trưởng thành, nhưng dấu hiệu ung thư có thể phát sinh ở bất kỳ lứa tuổi nào kể cả trẻ mới sinh.
Nhiều dạng ung thư ở trẻ em khác với ung thư ở người lớn về cả phương pháp điều trị và tỷ lệ sống. Vì vậy, các bậc cha mẹ cần nâng cao hiểu biết về ung thư trẻ em, nhất là các dấu hiệu sớm thường gặp để có thể phát hiện sớm bệnh và điều trị đạt kết quả tốt.
Mặc dù các triệu chứng, biểu hiện của ung thư tùy thuộc vào từng loại bệnh cũng như giai đoạn bệnh cụ thể, nhưng 85% trẻ ung thư thường có các dấu hiệu của ung thư như sau:
  • Xuất hiện khối u hoặc sưng bất thường ở bất cứ vị trí nào trên cơ thể
  • Mệt mỏi, xanh xao, sút cân nhanh
  • Dễ xuất hiện vết bầm tím và chảy máu không rõ nguyên nhân
  • Đau kéo dài không rõ nguyên nhân, đau đầu kèm theo nôn
  • Sốt cao và kéo dài
  • Thay đổi đột ngột khả năng thăng bằng hoặc thay đổi đột ngột hành vi
  • Đầu bị sưng nề
  • Xuất hiện vệt sáng trắng ở mắt hoặc có thay đổi về thị lực
  • Buồn nôn hoặc chán ăn kéo dài
  • Mất ngủ hoặc ngủ quá nhiều
  • Thay đổi thói quen đi vệ sinh
  • Dễ dàng và thường xuyên bị bầm tím
  • Ung thư thường gây triệu chứng sốt cao và kéo dài không khỏi
Đa số các triệu chứng này là do bệnh khác chứ không phải ung thư, chẳng hạn như sốt do nhiễm trùng hoặc bầm tím do chấn thương… Tuy nhiên, nếu con có bất kỳ dấu hiệu nào trong các dấu hiệu kể trên, tốt nhất hãy đưa con bạn đến gặp bác sĩ để tìm ra nguyên nhân và điều trị nếu cần thiết.