Với nên cho trẻ ăn mỡ động vật?

Khác với người lớn tuổi cần tránh mỡ, giảm cholesterol vì người lớn ko còn phát triển và qua quá trình chuyển hóa những chất dinh dưỡng trong tương lai trong thân thể, cholesterol đã tăng lên trong máu và bị giữ lại ở thành huyết mạch và một số tổ chức, mỡ động vật lại với phổ thông vitamin A, D và acid arachidonic, bởi vậy, trẻ cần được ăn cả dầu thực vật và mỡ động vật (mỡ gà, mỡ heo,...) có tỉ lệ phải chăng nhất là 1:1 (khác với người trưởng thành là 2:1).
>>>>bong atiso kho
Nên sử dụng mỡ động vật như mỡ gà, mỡ heo, dầu cá hồi… đặc thù lưu ý bữa nào cũng phải cho ăn dầu/mỡ và phải đủ lượng: lúc trẻ khởi đầu ăn bổ sung, mỗi bữa cần cho hai,5 ml dầu/mỡ, trẻ từ tám tháng trở lên cần cho 5 ml, trẻ gần một tuổi trở lên cần 7,5-10 ml/bữa theo nguyên tắc 1 bữa dầu, 1 bữa mỡ.

Riêng dầu gấc chỉ nên cho ăn 1-2 lần/tuần để giảm thiểu vàng da do thừa caroten. không những thế, để cho trẻ ăn ngon miệng, bạn nên lưu ý:
- Cho trẻ ăn những thức ăn mềm, rộng rãi, dễ tiêu và chia thành những bữa nhỏ. tránh các thức ăn thô, nguyên hạt khó tiêu, tốt năng lượng như gạo lứt, bắp, khoai môn, bột sắn… trong những bữa chính.
- thay đổi những chiếc thức ăn và đổi món trong những bữa ăn hoặc các ngày, để ý chọn những chiếc thức ăn và các món trẻ thích.
- Trẻ ăn kém, chậm lên cân hay sau ốm/bệnh cần được tẩm bổ bằng những thức ăn giàu dinh dưỡng, đặc trưng là đạm động vật: sữa mẹ, sữa công thức (trong trường hợp không được bú mẹ), trứng, làm thịt, cá… giúp trẻ nhanh phục hồi và bắt kịp đà tăng trưởng.
- Cần cho trẻ uống đủ nước sạch, nước hoa quả tươi và ăn thêm hoa quả để phân phối đủ vitamin và chất xơ, đảm bảo thời kỳ tiêu hóa trong cơ thể được tiện dụng.