Khác với người lớn tuổi cần tránh mỡ, giảm cholesterol vì người lớn
ko còn phát triển và qua quá trình chuyển hóa những chất dinh dưỡng
trong tương lai trong thân thể, cholesterol đã tăng lên trong máu và bị
giữ lại ở thành huyết mạch và một số tổ chức, mỡ động vật lại với phổ
thông vitamin A, D và acid arachidonic, bởi vậy, trẻ cần được ăn cả dầu
thực vật và mỡ động vật (mỡ gà, mỡ heo,...) có tỉ lệ phải chăng nhất là
1:1 (khác với người trưởng...
